• 1.jpg
  • 3.jpg
  • 5.jpg
  • 2.jpg
  • 4.jpg


Jídelní lístek 17°°- 22°°hod.

Pochoutky k pivu / předkrmy

 80 g Škvarková pomazánka s cibulkou a chlebem (1,3,7) 89 Kč
150 g Tlačenka podávaná s barevnou cibulí, panákem octa a chlebem (1,3,6,7) 90 Kč
100 g Míchaný hovězí tatarský biftek s topinkami (6 ks) a česnekem (1,3,6,7) 189 Kč
100 g V pivu nakládané olomoucké tvarůžky s hořčicí a cibulkou, chléb (1,3,6,7) 129 Kč
100 g Námi nakládaný hermelín s pikantní papričkou, beraními rohy, brusinkami, marinovanou pivní cibulkou a chlebem (1,3,6,7) 99 Kč
80 g Drůbeží jatýrka v bylinkovém sádle s cibulovou marmeládou a chlebem (1,3,6,7) 99 Kč

Polévky 0,3 l

Česneková se šunkou, sýrem a chlebovými krutony (1,3,6,7) 49 Kč
Krkonošské kyselo s hříbky, bramborem a praženým vejcem (1,3,6,7) 65 Kč
Polévka dle denní nabídky  35 Kč

Hlavní chody

200 g

Pivovarský hovězí guláš s pikantní papričkou, zahuštený chlebovou střídkou, podávaný          s bramboráčky (1,3,6,7) 1/2

169 Kč
150 g Svíčková na smetaně s brusinkovým terčem a houskovým knedlíkem (1,3,6,7,10) 1/2 169 Kč
1/4 Pečená kachna na kmínu, červené, skořicí provoněné zelí s jablky, variace knedlíků (1,3,6,7) 199 Kč
300 g

Pečený masitý vepřový bůček v černém pivu, podávaný s česnekovým dipem, cibulovou marmeládou a pečeným česnekem, pečivo (1,3,6,7)

239 Kč
500 g

Grilovaná vepřová žebra v naší BBQ omáčce podávaná se salátem Coleslaw, beraním rohem a pečivem (1,3,6,7)

209 Kč
500 g Grilované vepřové koleno, smetanový křen, hořčice, chléb (1,3,6,7) 289 Kč
200 g

Filírovaný steak z hovězího pupku na silné pepřové omáčce s koňakem, hranolky (1,3,6,7,10)

259 Kč
200 g

Bacon Cheeseburger (mleté hovězí maso, pražená slanina, sýr čedar, pivní cibulová marmeláda, hořčičná majonéza), podáván s hranolkami a salátem Coleslaw (1,3,6,7)

199 Kč
200 g

Grilovaná vepřová panenka podávaná se smetanovo-hříbkovou omáčkou a opečenými mini brambůrky (1,3,6,7)

259 Kč
200 g Kuřecí steak s pomerančovým pepřem a jemnou bylinkovou omáčkou, šťouchaný brambor (1,7) 249 Kč
200 g Smažený kuřecí / vepřový řízek, hranolky, citron / kyselá okurka (1,3,7,13) 1/2 189 Kč

120 g

Smažený sýr, vařený brambor, tatarská omáčka (1,3,7,10) 179 Kč
150 g

Caesar salát s  grilovaným kuřecím prsíčkem a slaninovými krutony, doplněný hoblinami parmezánu (1,3,4,7,10)

169 Kč
200 g Bramborové noky se smetanovo-hříbkovou omáčkou a rucolou, sypané parmezánem (1,3,7) 169 Kč

 

 

Dezerty

Od našich kuchařů pečený jablečný závin s rozinkami doplněný šlehačkou a drcenými oříšky (1,3,7,8) 59 Kč

Beeramisu z cukrářských piškotů, šlehaného mascarpone, kávy a redukovaného černého piva s hořkým kakaem (1,3,7)

79 Kč

Studené omáčky / dresinky 30 g

Tatarská omáčka (3,5,6) 25 Kč
Hořčičná majonéza (1,3,10) 25 Kč
Česnekový dresink (3,5,6) 25 Kč
Hořčice (10) 25 Kč
Kečup 25 Kč
Smetanový křen (3,5,6) 25 Kč
Cibulová marmeláda 25 Kč

Ostatní

Menu box 13 Kč

Alobal

8 Kč

 

 

 ½ – pro děti možnost poloviční porce za 70 % ceny jídla.

 

   

 

 

Seznam alergenu

  1. OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK – pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich
  2. KORÝŠI a výrobky z nich 
  3. VEJCE a výrobky z nich 
  4. RYBY a výrobky z nich 
  5. PODZEMNICE OLEJNÁ (ARAŠÍDY) a výrobky z nich 
  6. SÓJOVÉ BOBY (SÓJA) a výrobky z nich 
  7. MLÉKO a výrobky z něj 
  8. SKOŘÁPKOVÉ PLODY – mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie a výrobky z nich 
  9. CELER a výrobky z něj 
  10. HOŘČICE a výrobky z ní 
  11. SEZAMOVÁ SEMENA (SEZAM) a výrobky z nich 
  12. OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY v koncentracích vyšších 10 mg, ml/ kg, I, vyjádřeno SO2 
  13. VLČÍ BOB ( LUPINA) a výrobky z něj 
  14. MĚKKÝŠI a výrobky z nich

darkove poukazy

 

 

Stravenky přijímáme do výše ceny jídla, hotovost nevracíme. 
Smluvní ceny včetně DPH.

V případě zájmu o dárkovou poukázku kontaktujte personál. 

Využití poukázky hlaste předem.

 

 

Provozovatel: REST GARDEN s.r.o., Moskevská 658/41, 460 01 Liberec
Odpovědná osoba: Tomáš Hanoušek
Rezervace: tel.+420 481 770 790 / email: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.
www.restauracesvijany.cz

0
0
0
s2sdefault