• DSC04854.jpeg
  • 4.jpg
  • DSC04891.jpeg
  • DSC04887.jpeg
  • 1.jpg
  • Slik-banner-970x310.jpg
  • 5.jpg


Denní menu 24.9. - 25.9. od 11°° - 17°°

 

 Z čepu doporučujeme svijanský speciál - světlé silné, hutné pivo jantarové barvy "DUX"

 Polévky

0,3 l Česnečka s vejcem, sýrem a opečeným chlebem /1,3,7,9/ 55 Kč
0,3 l Dršťková /1,9/ 55 Kč

Hlavní jídla

150 g Hovězí flank steak na ostružinové omáčce, bramborové hranolky "Fry´n Dip"   /1/ 
 249 Kč
130 g Svíčková na smetaně, brusinkový terč, houskový knedlík /1,3,7,9,10/ 
 179 Kč
130 g Hovězí guláš s čerstvou chilli papričkou a cibulí, domácí bramboráčky /1,3,7/ *  169 Kč
180 g "Pork chilli Burger" balený v anglické slanině ( rajče, pikantní majonéza, rukola ), bramborové hranolky "Fry´n Dip" /1,3,7,11/ 
 229 Kč
150 g Moravský vrabec, červené zelí, bramborový knedlík /1,3,7/ * 169 Kč
130 g Pomalu pečená vepřová krkovička s bylinkami a česnekem, špenátové noky s vídeňskou cibulkou /1,3,7/ * 179 Kč
1/4 Pečená kachna na kmíně, červené zelí, variace knedlíků /1,3,7/  259 Kč
150 g Kuřecí prsíčko na hříbkové omáčce, šťouchaný brambor s cibulkou a slaninou /1,7/   
 189 Kč
250 g Halušky s uzeným masem, kysaným zelím a smaženou cibulkou /1,3,7/ * 159 Kč
130 g "CAESAR" salát s plátky grilovaných kuřecích prsíček, slaninovými krutonky a sýrem grana padano /1,3,4,7/ 189 Kč
130 g Smažený vepřový řízek plněný sýrem, bramborová kaše, citrón /1,3,7/ 189 Kč
120 g Smažený sýr, vařený brambor, tatarská omáčka /1,3,7,10/ 179 Kč

Dezerty

1 ks Dorty dle nabídky z vitríny: 
 89 Kč
  - mrkvový dort s mascarpone a vlašskými ořechy /1,3,7,8/  
  - cheesecake slaný karamel /1,3,7/  
  - čokoládový fondán s omáčkou z lesního ovoce a vanilkovou zmrzlinou /1,3,7/ 109 Kč
  Nanuky dle nabídky  

 

Přijímáme platební a stravenkové karty, na papírové stravenky hotovost nevracíme. Přejeme dobrou chuť.



Pivovarská restaurace Pivovarská restaurace Pivovar Svijany Pivovar Svijany Pivovar Svijany Pivovar Svijany
AKTUÁLNĚ

🚗 Rozvozy jídel - volejte 481 770 790 nebo nahoře vpravo objednat online. https://restauracesvijany.doveze.cz/wb

🍺10 druhů svijanského piva z našeho čepu, čepujeme s sebou do 2L PET🍺 

 

NAVAŘILI JSME VÁM - nabízíme Vám možnost zakoupit si u nás zavařené jídlo s sebou nebo objednat jídlo na víkend, dovolenou, soustředění, ryby, oslavy či nedělní oběd.

Zavařená jídla ve skle v prodeji u nás v restauraci -  kyselo, gulášová polévka, zabijačková polévka, guláš, svíčková,  pečené vepřové maso, segedín, kachní paštika, cibulová marmeláda aj. Můžete si u nás koupit i houskový a bramborový knedlík.

 hotová jídla ve skle

Zámecký šenk - v prostorách zámku Svijany nyní otevřen pouze pro soukromé akce a ve středu 28.9.2022 - Svatováclavské slavnosti
 

Zámecký šenk je Vám k dispozici pro Vaše firemní akce, oslavy, svatby či  večírky. Info a rezervace na [email protected]